Angelo’s 677 Prime

677 Broadway
Albany, NY 12207
518 427-7463
info@677prime.com

Angelo Mazzone, Maitre Rotisseur/Owner
Jaime Ortiz, Chef Rotisseur/Owner/General Manager
Sheila Burke, Maitre de Table Restaurateur/Wine Director
Kenneth Kehn, Chef Rotisseur/Executive Chef

Angelo’s Prime Bar & Grill

30 Clifton Country Road
Clifton Park, NY 12065
518 631-6500
info@angelosprimebarandgrill.com

Angelo Mazzone, Maitre Rotisseur/Owner

Angelo’s Tavolo

1 Glen Avenue
Scotia, NY 12302
518 374-7262
info@angelostavolo.com

Angelo Mazzone, Officier Maitre Rotisseur/Owner
Frank Tardio, Chef Rotisseur/Executive Chef

Apertivo Bistro

426 State Street
Schenectady, NY 12305
518 579-3371
info@apertivobistro.com

Angelo Mazzone, Officier Maitre Rotisseur/Owner

dp, An American Brasserie

25 Chapel Street
Albany, NY 12210
518 436-3737
djpurnomo@aol.com

Yono Purnomo, Vice Conseiller Culinaire Provincial/Owner

Fish at 30 Lake

30 Lake Avenue
Saratoga Springs, NY 12866
518 539-3474

Angelo Mazzone – Officier Maitre Rotisseur/Owner

{forged}

122 Main Street
Hudson Falls, NY 12839
518 565-0122
forgedhf2.wixsite.com/forged

Andrew J. Richards – Executive Chef/Maitre Rotisseur/Owner

The Hall of Springs

108 Avenue of the Pines
Saratoga Springs, NY 12866
518 583-3003
info@hallofsprings.com

Mark Delos, Maitre Rotisseur/General Manager

Hamburg Casino at the Fairgrounds

5820 South Park Ave
Hamburg, NY 14075
716 646-6109

Brian Sterner, Maitre Rotisseur/Executive Chef

Restaurant Navona

289 New Scotland Avenue
Albany, NY 12208
518 435-0202
info@restaurantnavona

Michael Niccoli, Maitre Rotisseur/Owner

 

Prime at Saratoga National

458 Union Avenue
Saratoga Springs, NY 12866
518 583-4653
Erict@mazzonehospitality.com

Angelo Mazzone, Officier Maitre Rotisseur/Owner

Sam’s Italian & American Restaurant

125 Southern Boulevard
Albany, NY 12209
518 463-3433

Carmela Rappoccio Daubney, Vice Chargée de Missions/Owner

Shogun Sushi & Sake Bar

318 Delaware Ave
Main Square Plaza
Delmar, NY 12054
518 729-5727

Jose Arteche, Chef Rotisseur/Owner

Simpson’s

660 Albany Shaker Road
Albany, NY 12211
800 448-3500
information@desmondhotels.com

J. Tyler Desmond, Maitre Restaurateur/General Manager

Sperry’s

30 1/2 Caroline Street
Saratoga Springs, NY 12866
518 584-9618
chefmatt@sperrysrestaurant.com

Matt Delos – Executive Chef/Maitre Rotisseur

Tala American Bistro

626 New Loudon Road
Latham, NY 12110
518 486-8252
info@talabistro.com

Angelo Mazzone, Officier Maitre Rotisseur/Owner

The Wishing Well Restaurant

745 Saratoga Road
Wilton, NY 12831
518 584-7640
wishingwell744@aol.com

Robert Lee, Jr., Maitre Rotisseur/Owner

 

Yono’s Restaurant

25 Chapel Street
Albany, NY 12210
518 436-7747
info@yonos.com

Yono Purnomo, Vice Conseiller Culinaire Provincial/Owner